Wokbuffet

Wokbuffet

Bij een wokbuffet bereidt Ster ter plekke drie verschillende gerechten in de wok voor u en uw gasten. Daarnaast is er een buffet met allerlei bijgerechten beschikbaar. Alles wordt vers voor u klaargemaakt van verse producten uit de streek. U kunt mee genieten van het koken, zonder dat u zelf in actie hoeft te komen. Een heerlijke ambiance voor een (buiten)feest en eens iets heel anders dan de gebruikelijke barbeque.

VOORBEELD WOKBUFFET*

Gewokte verse vis met zeekraal uit de Oosterschelde, oestersaus en bospeen
Gewokte biologische kipfilet met paksoy en zoete puntpaprika en woksaus
Gewokte tahoe en/of falafal met gemengde groenten en zoete woksaus

***

Geserveerd met:

Gekruide aardappelen, gemengde groene salade en boerenbroodjes
of
Gele basmati- of pandanrijst met gado-gado, pindasaus, kroepoek,
zoetzuur en Indonesische fruitsalade
of
Italiaanse farfalle met pesto en rode puntpaprika,
Groene salade met tomaten, olijven, en Getakaas uit Woudenberg,
Verse meloen

***

Dessert:

Pannacottapudding
Chocolademousse in bakjes van bananenblad geserveerd

* Dit is slechts één van de vele mogelijke wokbuffetsamenstellingen.
Andere mogelijkheden op te vragen/te overleggen met Ster.